Diese Köstlichkeiten kannst du im asiatischen Supermarkt entdecken

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Reiskuchen

Aus Reis bestehen auch die sogenannten Reiskuchen, die abseits asiatischer Supermärkte schwer zu finden sind. Besonders in Korea sind Reiskuchen sehr beliebt und werden zum Beispiel im beliebten Streetfood Tteobokki verwendet. Auch die passende Tteobokki-Sauce findet ihr in Asia-Märkten. Aber Vorsicht: Für Zungen, die europäisches Essen gewohnt sind, ist gerade diese Sauce sehr scharf. Wir empfehlen, sie mit Kokosmilch zu strecken. Das ist dann nicht authentisch, aber die Schärfe ist regulierbar.