Mocktails : 5 deliziöse Rezepte für alkoholfreie Cocktails

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Alle, die keinen Alkohol trinken dürfen oder wollen, sollten auf keinen Fall auf deliziöse Cocktails verzichten. Diese 5 Rezepte sind zu 100% alkoholfrei und dabei zu 100% lecker. 

Virgin Piña Colada

 Ananas schälen und in Stücke schneiden. Dabei den harten Strunk entfernen. In einem Blender eine Portion Eiswürfel  zermixen. Dann die Ananasstücke mit einem Liter Ananassaft und einem halben Liter Kokosmilch dazugeben und nochmals kräftig verrühren. In großen Gläsern servieren und genussvoll schlürfen. 

Virgin Mojito

Auf dem Boden eines Glases 2 TL braunen Rohrzucker, Minzblätter und den Saft einer halben Limette zerstoßen. Etwas Apfelsaft statt Rum daraufgeben und mit Sprudelwasser aufgießen. Mit Minze und Limettenscheiben garnieren. 

Minz-Gurke-Cocktail

In einem Standmixer eine in Stücke geschnittene Gurke mit einer handvoll Mindzblätter vermixen. Den Saft einer Limette und zwei TL Zucker dazugeben. Filtern und in eine mit Eiswürfeln befülle Karaffe füllen. 

Cranberry Fizz

Damit der Cocktail auch schön serviert wird, tunkt den Rand eines Glases in Zitronensaft und anschließend in Zucker. Füllt das Glas dann mit zerstoßenem Eis auf, fügt einen Teil Cranberrysaft ein und einen Teil Apfelsaft. Wem das zu süß ist, der kann die Menge reduzieren und stattdessen etwas Sprudelwasser dazugeben. Nun Zitronensaft dazugeben und mit einer Zitronenscheibe garnieren. 

Virgin Mary

Bloody Mary ohne Alkohol ist keineswegs geschmacklos. Peppt den Tomatensaft mit etwas Zitronensaft auf, gebt ihn in ein Glas und fügt jeweils einen Spritzer Tabasco und Worcestershire-Sauce dazu. Salzen und pfeffern und mit vielen Eiswürfeln garnieren.