Dieses Erdbeerzeitrezept besticht durch seine Kombination aus frischen Erdbeeren, süßem Quark und weichen Streuseln, die in der Pfanne angebraten werden (anstatt sie zu backen). Für einen klassischen Streuselteig braucht ihr:
50g Mehl
50g Zucker
50g Butter
Alles miteinander verkneten und die Krümel in einer Pfanne bei mittlerer bis starker Hitze anrösten.
Diesen Artikel kommentieren