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Eine Studie belegt: SCHOKOLADE macht SCHLAU!

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HeimGourmet

Jaa, ja und jaaaa! Das hier ist beste Nachricht des Tages: Schokolade macht schlau! Und das erwiesenermaßen, wie Wissenschaftler aus den USA, Luxemburg und Australien herausfanden. Denn die Befragten, die mindestens ein Mal pro Woche Schokolade zu sich nahmen, schnitten in kognitiven Tests deutlich besser ab, als Nicht-Schokoladenesser. 

 

Eine Studie belegt: SCHOKOLADE macht SCHLAU!

Aber wie kann das sein?

Naja, zum Einen steigert Schokolade die Leistung des Arbeitsgedächtnisses, welches beispielsweise gebraucht wird, um den Inhalt eines Satzes zu verstehen. Den gleichen Effekt hat Schokolade auf das räumliche Gedächtnis. Außerdem können sich Menschen, wenn sie Schokolade essen, besser auf visuelle Reize konzentrieren, visuelle Muster erkennen und Sachverhalte besser abstrahieren, das heißt von konkreten Beispielen auf allgemeine Sachverhalte schließen. 

 

Und warum ist das so?

Schokolade enthält so genannte Flavonoide, eine bestimmte Gruppe von Pflanzenstoffen. Hinsichtlich dieser konnte bereits in der Vergangenheit nachgewiesen werden, dass sie das kognitive Leistungsvermögen steigern. Wenn ihr jetzt Lust bekommen habt, eure kognitive Leistungsfähigkeit zu steigern, achtet darauf, dunkle Schokolade zu naschen. Die enthält mehr Flavonoide als Milchschokolade. 

 

Die veröffentlichte Studie findet ihr hier. 

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