Besuch in den eigenen vier Wänden – Snacks und Drinks für verschiedene Anlässe
Immer wieder kommst du zu bestimmten Anlässen mit Menschen aus deinem Umfeld zusammen – sei es mit deiner Familie, deinen Freunden oder deiner Partnerin bzw. deinem Partner. Durch die richtige Auswahl von Snacks und Drinks kannst du deinen Gästen eine große Freude bereiten und für eine entspannte und ausgelassene Stimmung sorgen. Hier bekommst du einige Tipps, was sich für welchen Anlass eignen könnte.
Besuch von der Familie
Mit Sicherheit bekommst du immer mal wieder Besuch von Mitgliedern deiner Familie wie deinen Eltern, Großeltern oder deinen Geschwistern. Manchmal gibt es dafür besondere Anlässe wie:
- ein Geburtstag,
- ein traditionelles Fest wie Weihnachten oder Ostern
- oder ein Jubiläum.
Je nach Anlass eignen sich unterschiedliche Snacks, oftmals kannst du aber gewisse Basics nutzen, die stets passend sind.
Snacks für die Familie
Dazu gehören zum Beispiel Kuchen, Teilchen und Kekse. Verschiedene Kuchenvarianten kannst du mit relativ wenig Aufwand selbst zubereiten. Für deine Auswahl solltest du das Wetter und die Jahreszeit berücksichtigen. Beliebte Kuchentypen sind unter anderem:
- Käsekuchen,
- verschiedene Obstkuchen
- sowie Schokoladenkuchen.
Für einen Obstkuchen gibt es die verschiedenen Varianten, wobei du den Belag passen zur Saison wählen kannst. Ein besonderes Highlight des Familienzusammentreffens kannst du kreieren, wenn die entsprechenden Früchte aus deinem eigenen Garten stammen.
Passende Getränke für die Familie
Welche Getränke passen, kommt den Anlass an. Bei einer kleinen Feier zu einem Jubiläum oder Geburtstag kann es Sekt oder Champagner geben, für ein Zusammentreffen an einem Sonntagnachmittag ohne besonderen Anlass ist sicherlich Kaffee geeigneter.
Dabei solltest du bedenken, dass Kaffee nicht gleich Kaffee ist. Neben den vielen Mythen, die rund um das Getränk existieren, gibt es eine ganze Reihe von unterschiedlichen Sorten aus verschiedenen Herkunftsländern, die einen ganz individuellen Geschmack bieten.
Sofern du hochwertigen Kaffee aus einem Feinkostgeschäft kaufst, solltest du dich also in jedem Fall ein wenig beraten lassen. Zusätzlich kannst du verschiedene Teesorten anbieten. Neben dem Kaffee solltest du außerdem immer Wasser bereithalten, ganz besonders in der heißen Jahreszeit. Bei einem Familienzusammentreffen sind in vielen Fällen auch Kinder dabei. Für den Nachwuchs kannst du als Kaffeealternative Kakao und außerdem Limonaden anbieten.
Der Fußballabend
Eine weitere Art der Zusammenkunft im privaten Kreis, bei der du deine Gäste mit ausreichend Snacks und Getränken versorgen solltest, ist ein Fußballabend. Für ein solches Treffen gibt es ganz verschiedene Anlässe. Dazu gehören unter anderem:
- die Spiele der Bundesliga,
- die Partien der Champions League,
- die Matches einer Europameisterschaft
- sowie die Spiele bei einer Weltmeisterschaft.
Die Turniere haben eine bewegte Geschichte und rufen bei den Fans eine große Begeisterung hervor. Deutlich wird Ersteres unter anderem bei einem Blick auf die Champions League.
Sie entstand in den frühen 90er-Jahren aus dem Europapokal der Landesmeister. Ziel war es damals, das Turnier zu kommerzialisieren und somit mehr begeisterte Zuschauer und Fans zu finden, was in der Retrospektive offensichtlich gelungen ist.
Welt- und Europameisterschaften haben eine nicht minder spannende Geschichte und finden im Normalfall in den Sommermonaten statt. Dieses Jahr gibt es allerdings eine Ausnahme: Die WM in Katar wird im November und Dezember ausgetragen.
Snacks für den Fußballabend
Wenn du einen Fußballabend mit Freunden veranstaltest, bist du sicherlich selbst großer Fan dieser Sportart und möchtest vom jeweiligen Spiel nichts verpassen. Daher ist es sinnvoll, wenn du aus Snacks setzt, die du vorbereiten und einfach und schnell servieren kannst.
So hast du zum Beispiel die Möglichkeit, deinen Gästen belegte Brötchen anzubieten. Alternativ eigenen sich kalte Schnitzel, Frikadellen oder Würstchen, die du in den Stunden vor dem Zusammentreffen zubereitet hast.
Dazu kann es dann ebenfalls Brötchen und Saucen und Senf oder einen anderen passenden Dip geben. Solche Köstlichkeiten wie eine kalte Currycreme oder eine Honig-Senf-Sauce kannst du mit relativ wenig Aufwand selbst für den Abend zu- und vorbereiten.
Drinks für den Fußballabend
© Adobe Stock / Zamrznuti tonovi
Ein typisches Getränk, das gut zu einem gemeinsamen Fußballabend passt, ist Bier. Dabei kannst du deinen Gästen eine kleine Auswahl aus verschiedenen Sorten geben. Einen besonderen Genuss versprechen sicherlich viele Craft-Biere.
Diese Getränke, die sich einer immer größeren Beliebtheit erfreuen (die Corona-Pandemie hat diesen Trend übrigens verstärkt), werden meist von kleineren Brauereien hergestellt. In einem gutsortierten Getränkemarkt findest du mittlerweile ein breites Spektrum aus regionalen und überregionalen Sorten.
Für deine Gäste, die dich mit dem Auto besuchen, solltest du non-alkoholische Getränke bereithalten. Neben alkoholfreien Bieren eignen sich hierfür Limonaden, Cola oder Wasser mit und ohne Gas.
Das Date
Ein ganz besonderer Anlass ist sicherlich ein erstes Date. Schließlich willst du dein Gegenüber in diesem Rahmen von dir überzeugen. Dabei spielt die Kulinarik eine wichtige Rolle. So kannst du mit der Zubereitung eines passenden und leckeren Gerichtes sicherlich viele Pluspunkte sammeln. Nicht umsonst gibt es das Sprichwort „Liebe geht durch den Magen“.
Zusätzlich hat das Date in den eigenen vier Wänden viele Vorteile. So bist du mit deinem Partner oder deiner Partnerin ungestört. Auch kulinarisch gibt es positive Seiten: Schließlich hast du die Auswahl eines Gerichtes sowie das Gelingen der Zubereitung selbst in der Hand.
Passende Gerichte für ein Date
Passend zu einem Date sind als Vorspeise womöglich Kleinigkeiten wie Oliven, zu denen du Brot oder Baguette reichst. Alternativ kannst du eine kleine Vorsuppe zubereiten – zum Beispiel die Kürbis-Curry-Suppe ist seit einigen Jahren beliebt im Trend und sicherlich gerade in der kälteren Jahreszeit geeignet.
Als Hauptspeise eignen sich vor allem Gerichte, die du ohne große Mühe zubereiten kannst. Schließlich möchtest du deinem Date die gebotene Aufmerksamkeit schenken und dich nicht so sehr ins Kochen vertiefen, dass dein Gegenüber sich überflüssig fühlt.
Daher sind zum Beispiel verschiedene Pasta-Gerichte passend – ganz abgesehen von dem romantischen Charme, den sie bei einer solchen Gelegenheit kreieren können. Alternativ kannst du für den Anlass etwas Besonders Außergewöhnliches zubereiten.
Optionen hierfür bietet dir zum Beispiel hochwertiges Rindfleisch wie ein Wagyu- oder Kobe-Steak. Allerdings solltest du hierfür in der Zubereitung bereits ein wenig geübt sein. Was wichtig ist, um ein perfektes Steak hinzubekommen, haben wir dir an anderer Stelle zusammengefasst.
© Adobe Stock / InsideCreativeHouse
Getränke für das Date
Zusätzlich zu deinen Kochkünsten kannst du deinem Date hochwertige Getränke servieren. Mit einem Blick auf eine romantische Atmosphäre eignen sich dabei vor allem verschiedene Weine.
Frage dein Gegenüber allerdings vorher, ob er oder sie liebliche oder trockene Varianten bevorzugt. Auf dieser Basis kannst du dich von einem Fachhändler beraten lassen und einen edlen Tropfen servieren. Außerdem solltest du Wasser und Softdrinks vorrätig haben.
Die Grillparty
Eine weitere Art der Zusammenkunft mit Freunden oder Verwandten ist die Grillparty. Vor allem im Sommer sind solche kleinen Events im eigenen Garten beliebt und können allen Beteiligten eine tolle Zeit bereiten.
Speisen und Snacks für die Grillparty
Zu den Standardspeisen für deine Grillparty gehören unter anderem:
- Fleisch (sowie Fleischersatzprodukte für Vegetarier und Veganer),
- verschiedene Salate,
- Brot und Baguette
- sowie kleine Antipasti-Optionen.
Beim Grillen solltest du darauf achten, hochwertige Technik zu nutzen und dich rechtzeitig um Details zu kümmern. Dazu gehört unter anderem eine Reinigung des Grills sowie ausreichendes Vorheizen.
© Adobe Stock / Sonja Rachbauer
Ähnlich wie für den Fußballabend kannst du die Saucen für das Fleisch und die Salat einige Stunden vor der Party zubereiten. Bei einem Blick auf die Salate sind der Kreativität kaum Grenzen gesetzt: Neben Nudel-, Kartoffel- und Blattsalaten bieten sich Varianten mit Reis, Couscous oder Bulgur an. Für einen sommerlichen Nachtisch eigenen sich verschiedene Obstsalate oder (selbst zubereitetes) Speiseeis ideal.
Drinks für die Grillparty
Bei einer Grillparty hast du eine vergleichsweise größere Anzahl an Gästen. Daher solltest du eine vielfältige Getränkeauswahl bereithalten. In den warmen Monaten bieten sich neben Softdrinks und Bieren alkoholische und non-alkoholische Cocktails an.
Dabei kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen oder dir im Vorhinein einige Rezepte heraussuchen. Wichtig: Achte darauf, dass alle Getränke ausreichend gekühlt sind und du zusätzlich Eiswürfel anbietest. So werden die Drinks auf deiner Grillparty zu einer echten Erfrischung.
Weitere Artikel hier!
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Noch auf der Suche nach einem eindrucksvollen Partysnack für Halloween? In diesem Video verraten wir euch, wie ihr erschreckende Mumien-Würstchen für Halloween herstellt.
Diesen Artikel kommentieren