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Rezepte für apfeltiramisu - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Der strotzt vor Gesundheit: Grüner Detoxsaft mit Apfel, Gurke und Spinat 

Ein bisschen Detox nach dem Geschlemme der letzten Wochen gefällig? probiert diesen grünen Detoxsaft mit Apfel, Gurke und Spinat.

Am besten bewertete Apfeltiramisu Rezepte

Von

Erfrischendes Apfeltiramisu als Dessert oder zum Nachmittagskaffee

  • Boden :
  • 3 steifgeschlagene Eiweiß
  • 120 g Zucker
  • 3 Eigelb
  • 60 ml Öl
  • 60 ml Wasser
  • 150 g Mehl
  • ¼ Pck. Backpulver
  • Belag 1 :
  • 2 Pck. Bourbon - Vanille - Puddingpulver
  • 60 g Zucker
  • ½ Liter Apfelsaft, naturtrüb
  • 3 Äpfel, säuerlich (bei mir 6 kl. Klaräpfel)
  • Belag 2 :
  • ½ Liter Schlagsahne
  • 2 Pck. Sahnesteif
  • 4 EL Zucker oder mehr je nach Geschmack
  • Krokant
  • Zum Besträuben :
  • etwas Puderzucker mit Ceylon - Zimt
  • Kakaopulver
3.9/5 (18 Bewertung)

Von

Das ist mal eine erfrischende Art von Tiramisu

  • 1000 g Apfelkompott mit Stückchen
  • 200 g Löffelbiskuit
  • 70 ml Sahnelikör Nuss
  • Mandelkaramell:
  • 1 EL Butter
  • 1 EL Zucker
  • 100 g Mandelblätter
  • Creme:
  • 250 g Mascarpone
  • 500 g Schmand
  • 200 g Quark
  • 2 EL Zucker
  • 2 P. Vanillinzucker
  • 5 EL Milch
3.2/5 (8 Bewertung)

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