Leckere Rezepte für kalte Fleischbällchen - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Veggie-Burger zum Verlieben!
Diese leckeren und leichten Veggieburger sind nicht nur was für Vegetarier! Sie sind voller Nährstoffe und und eignen sich perfekt als leichtes Abendessen. In diesem Video zeigen wir euch, wie ihr sie ganz einfach zuhause zubereiten könnt.
Am besten bewertete Kalte Fleischbällchen Rezepte
Spaghetti mit Tomatensauce und Fleischbällchen
Von Dominik
Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln, im heißen Öl glasig dünsten, Tomaten zugeben, mit Saft und Brühe aufgieß...
- 2 Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 2 El Öl
- 1½ Dosen geschälte Tomaten (à 840 g EW)
- 150 ml frisch gepresster Orangensaft
- 100 ml Fleischbrühe
- ½ der Hackmasse (siehe Verlinkung im Rezept)
- Salz
- Pfeffer
- Zucker
- 750 g–1000 g Spaghetti
- 1 Topf Basilikum
Fleischbällchen alla Norma
Von Kochen mit Diana / Cooking with Diana, Kochen mit Diana
Auberginen in 1 cm große Würfel schneiden, mit Salz würzen und für 15 Minuten beiseite legen
- Für die Fleischbälchen
- 400 g Rinderhackfleisch
- 1 Aubergine
- 1 x 400g Dose gehackte Tomaten
- ½ Bund frischesPetersilie
- 1 EL Sesamsamen
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL süßer Chillisoße
- 2 EL Balsamicoessig
- Olivenöl zum Braten
- Für die Polenta
- 350 g Polenta
- 700 ml Wasser
- 1 EL Butter
- 30 g Parmesan
- ½ TL Salz
gebackene Fleischbällchen mit Tzaziki
Von viennasdelight, Vienna's Delight
Zuerst einmal den Ofen auf 200° Umluft aufheizen
- 1500g Faschiertes
- 1 Sauerrahm (250 ml)
- 1 Joghurt (250 ml)
- 1 Gurke
- 2 Knoblauchzehen
- Salz, getrocknete Petersilie und Pfeffer zum Würzen
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