Leckere Rezepte für Köttbullar - 2 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Gemüsebällchen, Nudeln mit Hackbällchen, Kartoffelauflauf mit Hackfleisch und Gemüse, italienische Fleischbällchen auf Ofenpasta, Feldsalat mit Parmaschinken, Frikadellen aus Rinderhack, Blätterteig mit Gehacktem
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Mandeln schnell und einfach geschält
Im Rezept steht „geschälte Mandeln verwenden", doch wie kriegt man Mandeln nur geschält? Chefkoch zeigt wie man mit einem ganz einfachen Trick Mandeln ohne großen Aufwand ruck zuck geschält bekommt.
Am besten bewertete Köttbullar Rezepte
Spaghetti mit Tomatensauce und Fleischbällchen
Von Dominik
Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln, im heißen Öl glasig dünsten, Tomaten zugeben, mit Saft und Brühe aufgieß...
- 2 Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 2 El Öl
- 1½ Dosen geschälte Tomaten (à 840 g EW)
- 150 ml frisch gepresster Orangensaft
- 100 ml Fleischbrühe
- ½ der Hackmasse (siehe Verlinkung im Rezept)
- Salz
- Pfeffer
- Zucker
- 750 g–1000 g Spaghetti
- 1 Topf Basilikum
gebackene Fleischbällchen mit Tzaziki
Von viennasdelight, Vienna's Delight
Zuerst einmal den Ofen auf 200° Umluft aufheizen
- 1500g Faschiertes
- 1 Sauerrahm (250 ml)
- 1 Joghurt (250 ml)
- 1 Gurke
- 2 Knoblauchzehen
- Salz, getrocknete Petersilie und Pfeffer zum Würzen
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!