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Leckere Rezepte für eine Weihnachtsbowle - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Ingwer schälen wie ein Pro

Wer Ingwer normalerweise mit einem Messer schält, der kriegt bei größeren Knollen schnell zu viel. Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick wie man Ingwer ohne große Mühe schnell und mit wenig Verlust geschält bekommt.

Am besten bewertete Weihnachtsbowle Rezepte

Von

Orangen und Zitronen heiß abwaschen und in dünne Scheiben schneiden

  • 2 Orangen, ungespritzt
  • 2 Zitronen, ungespritzt
  • 1 Stange Zimt
  • 2 Anis (Sternanis)
  • 5 Nelken
  • 2 Liter Wein, rot, trocken
  • 1 Flasche Rum, mindestens 54% Alkohol
  • 1 Zuckerhut
4.2/5 (14 Bewertung)

Von

Super für Silvester

  • 2 Liter Wein, rot, z.B. Spätburgunder
  • 500 ml Orangensaft
  • 1 Orange(n), unbehandelt
  • 1 Zitrone(n), unbehandelt
  • 1 Stange/n Zimt
  • 6 Gewürznelken
  • 4 Anis (Sternanis)
  • 1 Zucker - Hut
  • 350 ml Rum, 54%
4.1/5 (26 Bewertung)

Von

Eine leckere Feuerzangenbowle für einen besonderen Winterabend!

  • 2 Liter Rotwein
  • 1 Orange, unbehandelt
  • 1 Zitrone, unbehandelt
  • 1 Stange Zimt
  • 6 Gewürznelken
  • 4 Sternanis
  • 1 Zucker - Hut
  • 500 ml Orangensaft
  • 350 ml Rum, 54%
3.3/5 (3 Bewertung)

Von

Waldmeister waschen und abtrocknen

  • 1 Bund frischer Waldmeister
  • 2 Tl Zucker
  • 2 Flaschen Weißwein
  • 2 Limetten
  • 5 cl Waldmeistersirup
  • 1 Flasche Sekt
  • 1 Flasche Mineralwasser
1/5 (1 Bewertung)

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