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Leckere Rezepte für selbstgemachten Blätterteig - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Herzhafte Quiche direkt aus der Tasse - leckerer Tassenauflauf!

Rezept für einen leckeren Auflauf direkt aus der Tasse:

Zutaten:

  • 2 Eier
  • 2 EL Milch
  • Salz & Pfeffer
  • Basilikum
  • Kirschtomaten
  • 2 EL Ziegenkäse und 
  • 1 EL Parmesan

 

Zubereitung:

Die Zutaten nacheinander in eine Tasse geben und für 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Mit geviertelten Kirschtomaten und gehacktem Basilikum garnieren und servieren.

Guten Appetit!

Am besten bewertete Selbstgemachten Blätterteig Rezepte

Von

Ihr wolltet immer schon einmal selber Blätterteig machen? Hier kommt ein tolles Grundrezept, das ihr im Anschluss ...

  • 80 ml Wasser
  • 1 Prise Salz
  • 160 g Mehl
  • 115 g Butter
5/5 (1 Bewertung)

Von

Ihr habt bisher euren Blätterteig immer fertig gekauft? Schade! Denn er ist so einfach selber zu machen, schmeckt besser und man weiß, was drin ist! Also probiert es doch mal aus.

Von

Luftiger Blätterteig leicht gemacht

  • 600g Mehl
  • 250ml lauwarme Milch
  • 120ml Öl
  • 1 EL Zucker
  • 1/2 Würfel Hefe
  • 1 Ei
  • 1 TL Salz
3.6/5 (34 Bewertung)

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Blätterteig - Katmer Blätterteig