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Leckere Rezepte für Rosmarinkartoffeln - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Ingwer schälen wie ein Pro

Wer Ingwer normalerweise mit einem Messer schält, der kriegt bei größeren Knollen schnell zu viel. Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick wie man Ingwer ohne große Mühe schnell und mit wenig Verlust geschält bekommt.

Am besten bewertete Rosmarinkartoffeln Rezepte

Von

Die Kartoffeln nicht schälen (wenn nötig bürsten, sonst nur waschen), trockentupfen, der Länge nach durchschnei...

  • 800 g Kartoffel(n), möglichst 'neue'
  • 1 EL Öl, neutrales oder Olivenöl
  • 1 EL, gest. Rosmarin
  • 1 TL, gestr. Meersalz, grobes, etwas gemahlen
  • n. B. Knoblauchzehe(n), gepresster
  • n. B. Chili oder Pfeffer, einige Umdrehungen aus der Mühle
4.8/5 (211 Bewertung)

Von

Die legendär scharfe Chilisauce ist allseits bekannt und bereichert unsere exotische Küche. Seid mutig und probiert unsere Rezeptideen mit Tabasco aus!

95 mal geteilt

Von

Kartoffeln waschen, achteln, in einer Schüssel mit Öl, Rosmarin und Salz mischen, auf ein Backblech geben

  • Hüftsteak
  • Kartoffeln
  • Öl
  • Salz, Pfeffer
  • Rosmarin
2.7/5 (40 Bewertung)

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Steak mit Rosmarinkartoffeln Rosmarinkartoffeln