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Leckere Rezepte mitRindermark - 3 Rezepte

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Knackig und frisch: so kocht ihr grünes Gemüse richtig!

In diesem Video zeigen wir euch, wie grünes Gemüse auch nach dem Kochen noch knackig und frisch ist!

Am besten bewertete Rindermark Rezepte

Von

Das Mark mit einem Stück Butter zerlaufen lassen

  • Mark vom Knochen
  • Butter
  • Weckmehl
  • 1 Ei
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
  • Petersilie
4.1/5 (16 Bewertung)

Von

Das Rindermark in einem Topf zerlassen, durch ein Sieb streichen und kalt stellen

  • 40 g Rindermark
  • 1 Ei
  • etwas Salz
  • 45 g Semmelbrösel
  • 1 Messerspitze Backpulver
2.9/5 (26 Bewertung)

Von

Aus dem Thüringer Mett mit einem Teelöffel oder per Hand mundgerechte Klößchen herstellen

  • 0,3 kg Mett, Thüringer Art
  • 2,4 Markknochen
  • 0,9 Dose/n Spargel mit Sud
  • 0,6 Pck. Nudeln (Suppennudeln, Eiergraupen in Niedersachsen)
  • Brühe, gekörnte
  • 0,3 Stück Rindfleisch (Beinscheibe) bei Bedarf
  • 3 Ei(er) oder fertiger Eierstich
  • Salz und Pfeffer
  • 0,3 Liter Hühnerbrühe
  • 3 EL Milch
  • 1,8 Liter Rinderbrühe
2.2/5 (97 Bewertung)

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