Schopska-Salat

Von

Siehe vollständiges Rezep

  • Leicht
  • Preiswert

Zutaten

  • 1 große Zwiebel
  • 1 ganze Gurke
  • 3 - 4 Tomaten
  • 1 rote Paprika
  • 1 grüne Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 Packung Hüttenkäse
  • Kräuter, Salz und Pfeffer
  • etwas Öl

Art der Zubereitung

Schritt 1

Das Gemüse waschen

Schritt 2

erst die Zwiebel klein schneiden und in eine Schüssel geben und mit etwas Salz bestreuen und ordentlich umrühren.

Schritt 3

Als nächstes die Gurke schälen, halbieren, in Stücke schneiden und in die Schüssel dazu geben.

Schritt 4

Nun die Tomaten in Stücke schneiden (wie groß die Stücke sind muss jeder selbst entscheiden) und in die Schüssel geben

Schritt 5

Die rote, gelbe und grüne Paprika aushöhlen und waschen, in kleine Stücke schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben.

Schritt 6

Jetzt Salz und Öl (wirklich nicht viel) und den Salat gut vermischen.

Schritt 7

Hüttenkäse obendrauf verstreuen und dann kommen die Kräuter drauf (was für Kräuter ist jedem selbst überlassen da sind keine Grenzen gesetzt)

Siehe vollständiges Rezep

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