Saftiger Nutellakuchen
Von camayaa
Zutaten
- 150g Mehl
- 50g Mandelpulver
- 100g Mandelmus
- 3 Eier
- 120g Nutella
- 100g Zucker
- 1/2 Pk Backpulver
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 15Min.
Koch-/Backzeit 60Min.
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Den Ofen auf 170°C vorheizen. Mehl mit Backpulver und Mandelpulver in einer Schüssel verrühren.
Schritt 2
In einer Rührschüssel Eier und und Zucker schaumig rühren, dann die Mehlmischung unter Rührem nach und nach hinzugeben und alles gut verrühren.
Schritt 3
Mandelmus mit Nutella verrühren, dann zu dem Teig geben. Wenn alles gut verrührt ist, den Teig in eine gefettete Kuchenform füllen.
Schritt 4
Eine Stunde backen lassen - Stäbchenprobe machen.
Schritt 5
Aus dem Ofen holen, dann aus der Kuchenform lösen und vollständig abkühlen lassen vor der Verkostung.
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für schokoladig-fluffigen Mugcake:
Zutaten:
- 1 EL Öl
- 2 EL Nutella
- 1 EL Zucker
- 2 EL Mehl
- 1 Prise Backpulver
- 1 Ei
Zubereitung:
Die Zutaten miteinander in einer Tasse vermischen.
Die Tasse nun für 1 Minute und 30 Sekunden in die Mikrowelle geben und schon könnt ihr euch den schokoladigsten Kuchen aller Zeiten auf der Zunge zergehen lassen!
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