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Zutaten
- 250g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 75g Zucker
- 1 Pckg Vanillezucker
- 3 Tropfen Vanillearoma
- 50g Creme fraiche
- 175g Margarine
Infos
Portionen 5
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 20Min.
Koch-/Backzeit 10Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Mehl und Backpulver in einer Rührschüssel mischen
übrige Zutaten hinzufügen und alles mit dem Mixer zu einem glatten Teig verarbeiten
zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie gewickelt 1 Stunde kalt stellen
Schritt 2
Teig portionsweise auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Plätzchenmotive ausstechen
auf das Backblech legen und bei 180Grad 10-15Minuten backen
Schritt 3
auf einem Kuchenrost erkalten lassen
nach Belieben mit Zuckerperlen, Zuckerguss oder Schokoladenguss dekorieren
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