Vanillemuffins

  • Mäßig
  • 25 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 250g Mehl
  • 1 EL Backpulver
  • 150g Butter
  • 2 Eier
  • 1 Becher Schmand
  • 80g Zucker
  • 5 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Bourbon-Vanilleschote

Art der Zubereitung

Schritt 1

Mehl und Backpulver vermischen.
Eier mit Schmand, Vanillezucker, Zucker aus Vanilleschote, Zucker und geschmolzener Butter verrühren. Dann Mehlmischung unterrühren. Teig in Muffinformen füllen für 25 Minuten bei 180 Grad backen.

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