Osterkekse

Von

  • Leicht
  • 20 Min.
  • 10 Min.
  • 30 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 500g Mehl, 1 Päckchen Backpulver, 1 Päckchen Vanillezucker, 125g Zucker, 1 Prise Salz, 1 Ei, 252g Margarine, ein paar Tropfen Zitronensaft

Art der Zubereitung

Schritt 1

Mehl mit Backpulver vermischen, restliche Zutaten in die weiche Margarine mit dem handmixer einrühren, Teig verkneten und im Kühlschrank 30 min. kaltstellen.

Schritt 2

Teig dünn ausrollen, mit Mehl bestäuben und Osterkekse ausstechen. auf dem Backblech verteilen, bei 200Grad ca 10 Min backen, beliebig verzieren

Machen sich super im Osternest neben Eiern und Schokohase

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