Sommerlicher Nudelsalat

  • Leicht
  • Mäßig

Zutaten

  • 500g Nudeln
  • 5 Scheiben Kochschinken
  • 1 Dose Erbsen
  • 1 Dose Mandarinen
  • Mayonaise (ich nehme gerne Lightmayonaise)
  • Curry

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Nudeln im kochenden Salzwasser nach Packungsanleitung garen. Anschließend abkühlen lassen.

Schritt 2

Den Schinken in feine Streifen schneiden. Die Mayonaise mit Curry würzen.

Schritt 3

Nudeln mit Mayonaise, Schinken, Erbsen und Mandarinen vermischen und servieren!

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