Einfacher Käsekuchen

  • Mäßig
  • 80 Min.
  • 60 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 250 g Butter (weich machen )
  • 250 g Zucker
  • 1 abgeriebene Zitroneschale
  • 5 Eier
  • 1 Vanillezucker
  • 1 kg Quark
  • 1 ½ Päckchen Vanillepudding – Pulver

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Eier trennen. Die Eigelbe mit den restlichen Zutaten zu einer cremigen Masse rühren. Dann die Eiweiße steif schlage und unterheben. In eine gefettete Springform füllen.
Bei mir 180 Grad 60 Minuten backen lassen
Gut auskühlen lassen.

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