Herrenkuchen vom Blech mit Aprikosen
Von Pünktchen
Ein leckerer und fruchtiger Blechkuchen mit aromatischer Zimtnote.
- 24
- Leicht
- 15 Min.
- Preiswert
4.2/5
(28 Bewertung)
Zutaten
- • 200 g Butter
- • 180 g Zucker
- • 4 Eier
- • 125 g gemahlene Haselnüsse
- • 1 TL Zimt
- • 150 g Mehl
- • 1 Päckchen Backpulver
- • 100 g Schokoladestreusel zartbitter
- • 1 kleine Dose Aprikosen
- • Puderzucker
Art der Zubereitung
Schritt 1
Backofen auf 175 ° C Ober-/Unterhitze vorheizen. Aprikosen in einem Sieb gut abtropfen lassen. Alle Zutaten bis auf die Aprikosen der Reihe nach mit einem Handrührgerät (Schneebesen) miteinander verrühren. Ein Backblech (26 x 24 cm) mit Backpapier belegen. Teig einfüllen. Aprikosen darauf verteilen. Kuchen ca. 35 Min backen. Stäbchenprobe! Aus dem Backofen holen, abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Du magst vielleicht auch
-
Geriebener-Apfel-und-Zitronen-Tarte 4.1/5 (7 Bewertung) -
Brownies 4/5 (139 Bewertung)
Du magst vielleicht auch
-
Himbeer-Sahne-Kuchen 3.8/5 (272 Bewertung) -
Zupfkuchen vom Blech 3.9/5 (129 Bewertung)