Ameisenkuchen

Von

  • Mäßig
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Zutaten

  • 300 g Butter
  • 300 g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 300 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 300 ml Eierlikör
  • 150 g Zartbitterstreusel
  • Schokoladenguss

Art der Zubereitung

Schritt 1

- Butter geschmeidig rühren
- Zucker und Vanillezucker untermischen
- Eier nach und nach unterrühren
- Mehl und Backpulver zugeben
- Eierlikör und Schokostreusel unterrühren
- auf ein Backblech geben und bei 160 Grad Heizluft vorgeheizt ca. 20 Minuten backen
- Schokoladenguß nach dem Erkalten auf der Oberfläche verteilen

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