Gyros - Spätzle - Auflauf
Von lunse
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Zutaten
- 250 g Spätzle
- 2 Zwiebeln
- 2 Paprika
- 500 g Gyros ( 500g Geschnetzteltes + 3 TL Gyrosgewürz + 2 EL Öl )
- 250 g Sahne
- 200g Schmand
- geriebenen Käse
- Paprika edelsüß / Salz / Pfeffer
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
- Spätzle kochen und in eine Auflaufform geben
- Gyros und Zwiebeln ohne Fett anbraten, die kleingeschnittenen Paprika zugeben und mit anbraten
- mit Pfeffer und Paprika abschmecken
- Gyros auf die Spätzle geben
- Sahne und Schmand verrühren und kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf dem Gyros verteilen
- Käse darüberstreuen
- im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad 10 - 15 Min.
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