Biskuit-Tiramisu-Torte
Von LaMaHu
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Zutaten
- 1 Biskuittortenboden
- Für die Tränke:
- 100ml Milch
- 1 EL Zucker
- 1 EL Kakao
- 75 ml Kaffee
- 1 EL Amaretto
- Für die Creme:
- 200g Mascarpone
- 125g Magerquark
- 50g Zucker
- 1 EL Amaretto
- 250ml Schlagsahne
- 1 Pck. Sahnesteif
- 100g Löffelbiskuits
- Kakaopulver
Infos
Portionen 12
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Für die Tränke Milch und den mit Zucker gemischten Kakao aufkochen lassen. Kaffee und Amaretto dazugeben.
Mit der Hälfte den Tortenboden tränken.
Schritt 2
Für die Creme Mascarpone und Amaretto verrühren. Die Sahne steif schlagen und unterrühren.
Schritt 3
Die Hälfte auf den Tortenboden geben, mit Löffelbiskuits belegen. Diese mit der restlichen Flüssigkeit tränken und mit der restlichen Creme bestreichen.
Die Torte kühl stellen.
Schritt 4
Vor dem Servieren mit Kakao bestäuben und dekorieren.
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