- Mäßig
- Mäßig
4/5
(779 Bewertung)
Zutaten
- 500 g Quark (Topfen)
- 200 g Sahne
- 50 g Zucker
- 2 Pck. Vanillinzucker
- 400 g Himbeeren (TK)
- 1 Pck. Konfekt (Raffaello)
Art der Zubereitung
Schritt 1
Raffaello auspacken und zerkleinern (geht mit einem Kartoffelstampfer prima). Den Quark mit Zucker und Vanillinzucker dazugeben und verrühren. Die Sahne steif schlagen und unterheben.
Schritt 2
Die gefrorenen Himbeeren in eine Schüssel geben und mit der Raffaellomasse bedecken. Dann bis zum Verzehr gut 5 Stunden stehen lassen, die Himbeeren tauen dabei langsam auf.
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