Schnelle Creme brulee

Von

  • Leicht
  • 35 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 500 ml Sahne
  • 6 Eigelb
  • 50 g Zucker
  • 1 Vanilleschote
  • Rohrzucker

Art der Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten bis auf Rohrzucker mixen bis der Zucker aufgelöst ist

Schritt 2

in feuerfeste Schalen füllen und ca. 35 Min bei 110°C Umluft im vorgeheizten Ofen backen

Schritt 3

Rohrzucker aufstreuen und karamelisieren

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