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Heidelbeer Tarte

Von

Der Lieblingskuchen meines Mannes - Total einfach, total wandelbar, total lecker :-)

Das HeimGourmet Team

Entdecke unseren absoluten Lieblingskuchen mit dieser einfachen Rezeptanleitung!

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Zutaten

  • 200gr. Mehl
  • 100gr. Butter
  • 70gr. Puderzucker
  • 1 Ei
  • 1Prise Salz
  • 250gr. Heidelbeeren
  • 1 Becher Sahne ( 200gr)
  • 2 Eigelb
  • 2 gestr. Esslöffel Speisestärke
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Esslöffel gehackte Mandeln

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 20Min.
Koch-/Backzeit 50Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Aus Mehl, Butter, Puderzucker und dem Ei einen Mürbeteig herstellen und kaltstellen. Danach eine Tarteform einfetten und den Teig ausrollen und hineinlegen. mehrfach mit einer Gabel einstechen. Danach die Heidelbeeren darauf verteilen.
Sahne, Eigelb, Speisestärke und Vanillezucker verquirlen und über die Heidelbeeren gießen. Danach die Mandeln darauf verteilen.

Backzeit ca. 50 Minuten bei 170C Umluft.

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