Bienenstich
Von Koddde2011
Rezept bewerten
3.1/5
(140 Bewertung)
0 Foto
Zutaten
- 1 Becher Sahne (250g)
- 2 Becher Zucker
- 1 Pck. Backpulver
- 3 Eier
- 1,5 Becher Mehl
- 200g Butter
- 3 EL Milch
- 200g Mandelblättchen
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Sahne, einen Becher Zucker, das Backpulver, die Eier und das Mehl gut miteinander verschlagen.
Schritt 2
Gleichmäßig und glatt auf einem Blech verteilen und für 15 Minuten bei 180°C (Umluft) backen.
Schritt 3
Nebenbei die Butter, die Mandeln, die Milch und den restlichen Zucker zusammen in einem Topf erhitzen und verschmelzen lassen.
Schritt 4
Das Blech aus dem Ofen nehmen, die Mandelmasse auf dem Boden verteilen und für weitere 20 Minuten in den Ofen schieben.
Du magst vielleicht auch
- Rumfrüchtekuchen 3.2/5 (36 Bewertung)
- Rührkuchen 3.2/5 (17 Bewertung)
- Apfel-Gratin mit Mandeln 3.1/5 (41 Bewertung)
- Einfache winterliche gebrannte... 3/5 (49 Bewertung)
- Marmorierte Biskuitschnitten 2.5/5 (79 Bewertung)
- Donauwellen 2.7/5 (95 Bewertung)
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Mandeln schnell und einfach geschält
Im Rezept steht „geschälte Mandeln verwenden", doch wie kriegt man Mandeln nur geschält? Chefkoch zeigt wie man mit einem ganz einfachen Trick Mandeln ohne großen Aufwand ruck zuck geschält bekommt.
Dieses Rezept kommentieren