Kartoffel-Pizza

Von

  • 4
  • Leicht
  • 40 Min.
  • 20 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 1 Eimer Reibekuchenteig (ca. 1 – 1,5kg)
  • 1 Becher Schmand (250g)
  • 2 Eier
  • Salz, Pfeffer
  • Geriebenen Käse

Art der Zubereitung

Schritt 1

Den Backofen vorheizen.

Schritt 2

Anschließend den Reibekuchenteig mit Schmand und 2 Eiern verrühren. Das Ganze mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 3

Geriebenen Käse und weitere Zutaten (z.B.: Speck & Zwiebeln, Zucchini & Lauch, Putenwurst & Zwiebeln, usw.) unterheben.

Schritt 4

Dann in dem vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 20 Min. backen.

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