Köstliches Chili con carne mit Rindfleisch

Von

schnell, einfach und lecker!

Siehe vollständiges Rezep

  • 5
  • Leicht
  • 15 Min.
  • 45 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 1 große Zwiebel
  • 350 g Rinderhack
  • 2 Dosen Kidney Bohnen
  • 3-4 frische Tomaten
  • 1 Dose Tomaten (je nach Jahreszeit auch nur das eine oder andere)
  • 1 Dose Mais
  • Salz, Pfeffer, Knoblauch, rosenscharfes Paprikapulver, Chili je nach Schärfewünschen

Art der Zubereitung

Schritt 1

Zwiebeln schälen, klein schneiden, Konblauch schälen. Zwiebeln mit Öl in den Topf geben und dünsten. Knoblauch dazu pressen.

Schritt 2

Zwiebeln und Knoblauch an den Rand des Topfs schieben, Hackfleisch in die Mitte und mit einer Gabel verteilen. Gut durchnraten lassen.

Schritt 3

Erst die frischen Tomaten zugeben, nach ca. 5 min die Dosentomaten, die gewaschenen Kidneybohnen und den Mais zugeben.

Schritt 4

Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Chili kräftig würzen. Ca. 45 min auf kleiner Hitze durchziehen lassen. Dazu schmeckt Weißbrot.

Siehe vollständiges Rezep

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