- Mäßig
- Preiswert
4.1/5
(7 Bewertung)
Zutaten
- 500 g Mehl
- 6 Eier
- Prise Salz
- lauwarmes Wasser oder Mineralwasser
Art der Zubereitung
Schritt 1
Zutaten vermischen (soviel Wasser hinzugeben, bis der Teig von einem Löffel mit Loch "abreist)
Schritt 2
Gesalzendes Wasser aufkochen und Nudelteig in das Wasser schaben
Schritt 3
Sobald Nudeln nach "oben" kommen, herausschöpfen
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