saftiger Zitronenkuchen

  • Leicht
  • 30 Min.
  • 20 Min.
  • Preiswert

Zutaten

  • 350 gr Butter
  • 300 gr Zucker
  • 6 Eier
  • 1 P Vanillinzucker
  • 1/2 Fläschchen Zitronenaroma
  • 350 gr Mehl
  • 3 Tl Backpulver
  • 2 Zitronen
  • Puderzucker

Art der Zubereitung

Schritt 1

Butter, Zucker, Eier, Vanillinzucker, Zitronenaroma, Schale von 2 Zitronen, Saft von einer Zitrone miteinander verquirlen

Schritt 2

Mehl und Backpulver unterheben

Schritt 3

Masse auf ein Backblech streichen und bei 200°C (Ober-Unterhitze) 20 Minuten backen

Schritt 4

Puderzucker mit dem Saft der 2. Zitrone vermischen und den warmen Kuchen bestreichen

bevor ihr den Kuchen mit Zuckerguss bestreicht mit einem Holzstäbchen kleine Löcher in den Kuchen stechen so wird der Kuchen noch saftiger

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