- Leicht
- Preiswert
4.7/5
(23 Bewertung)
Zutaten
- Zutaten für ein Cake oder 24 Muffins
- 200 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zimt
- 200 g gemahlene Mandeln
- 150 g Schokolade Blättchen
- 1 Päckchen Backpulver
- 300 g Mehl
- 4 Eier
- 150 g geschmolzene Butter
- 250 ml starker Kaffee
Art der Zubereitung
Schritt 1
Backofen auf 180° vorheizen,
Zucker, Salz, Zimt, Mandeln , Schokolade Blättchen und das mit Backpulver vermischtes gesiebte Mehl mischen,
Eier verquirlen, die erkaltete flüssige Butter und Kaffee dazugeben ,verquirlen,
mit der Zucker, Mandel, Mehl Masse gut verrühren,
in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben,
60 Min backen.
Muffins 20-25 Minuten backen
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