Express-Ravioligratin

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Siehe vollständiges Rezep

  • Leicht
  • Preiswert

Zutaten

  • 400 g Ravioli (aus dem Kühlfach)
  • 2 Tomaten
  • 250 ml Milch
  • 20 g Butter
  • 2 EL Mehl
  • 200 g Emmentaler, gerieben
  • Salz und Pfeffer
  • Basilikum

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Ravioli in kochendes Wasser geben und für 5 Minuten kochen.
Bechamelsauce herstellen:
Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen, das Mehl mit Salz und Pfeffer dazugeben. Unter fortwährendem Umrühren die Milchd dazugeben und für weitere 5 Minuten garen lassen.

Schritt 2

Die Ravioli in eine Auflaufform geben und mit der Béchamelsauce bedecken. Die Tomaten in kleine Würfel schneiden und darüber geben dann mit dem Emmentaler bestreuen.

Schritt 3

Alles für etwa 10 Minuten in den Ofen bei 180°C geben, bis der Käse geschmolzen ist und goldenbraun wird. Etwas Basilikum darüber geben und sofort servieren.

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