Eier-Brotaufstrich

Von genusskochen

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Eiersalat fürs Brötchen

Eiersalat

Zutaten

250 g Butter
3 Eier
2 St. Schloßkäse
1 Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer
Fondor

Infos

Portionen 1
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Eier hartkochen und abkühlen lassen.
Butter rühren. Den Schloßkäse mit einer Gabel zerdrücken und unter die Buttermasse rühren. Eier schälen und ebenfalls zerdrücken und unterrühren. Mit den Gewürzen würzen und abschmecken.

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