Apfel-Bällchen mit Rosinen
Von webbysf
Rezept bewerten
3.3/5
(44 Bewertung)
Zutaten
- 180 g Mehl
- 70 g Vanillin-Zucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 100 g kalte Butter
- 220 g Äpfel Boskop
- 1 EL Limettensaft
- 3 EL Honig
- 60 g Rosinen
- Puderzucker zum Bestreuen
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Den Backofen auf 200°C (Umluft: 180°C) vorheizen.
Schritt 2
Backblech mit Backpapier auslegen. Mehl, Vanillin-Zucker, Ei, Salz und Butter zu einem Teig verrühren.
Schritt 3
Äpfel waschen, grob raspeln, mit Limettensaft, Honig und Rosinen vermischen und unter den Teig rühren. Kleine Bällchen formen und auf das Backpapier geben.
Schritt 4
Im vorgeheizten Backofen ca. 15 Min. goldgelb backen. Mit Puderzucker bestreuen und servieren.
Du magst vielleicht auch
-
Apfelmuffins
2.9/5
(28 Bewertung)
-
Grießschmarrn
3.3/5
(30 Bewertung)
-
Linsensalat mit Rotkohl und Rosinen
2.8/5
(19 Bewertung)
-
Rosinenkuchen
2.9/5
(35 Bewertung)
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Der strotzt vor Gesundheit: Grüner Detoxsaft mit Apfel, Gurke und Spinat
Ein bisschen Detox nach dem Geschlemme der letzten Wochen gefällig? probiert diesen grünen Detoxsaft mit Apfel, Gurke und Spinat.
Dieses Rezept kommentieren