Bratapfellikör

Von

  • Mäßig
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Zutaten

  • 7  Äpfel
  • 15 EL Rohrzucker, brauner
  • 1  Vanilleschote(n)
  • ½  Sternanis
  • 1 ½ Liter Schnaps (Korn oder Obstwasser)

Art der Zubereitung

Schritt 1

Bratäpfel im Backofen halb fertig garen. Rohrzucker, Zimtstange, Vanilleschote und Sternanis in ein großes Glas schichten, mit Obstwasser oder Korn übergießen, so dass die Äpfel gut bedeckt sind.
4 Wochen ziehen lassen.

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