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Schneller Kirschkuchen

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Zutaten

  • > 1 Glas Sauerkirschen
  • > 250 g Zucker
  • > 1 Pck. Vanillezucker
  • > 250 g Margarine
  • > 1 Prise Salz
  • > 4 Eier
  • > 2 Eigelb
  • > 500g Magerquark
  • > 375 g Mehl
  • > 1/2 Pck. Backpulver

Infos

Portionen 6
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 15Min.
Koch-/Backzeit 45Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Kirschen abtropfen. Zucker, Vanillezucker, Margarine und Salz schaumig rühren. Eier, Eigelb und Quark hinzugeben und verrühren.

Schritt 2

Mehl und Backpulver mischen und unterheben. Teig in die Form geben. Teig in die Form geben und glatt streichen, Kirschen auf den Teig verteilen

Schritt 3

Im vorgeheizten Backofen (175°C) ca 45 Minuten backen.

Frisch mit Puderzucker bestreuen.

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