- Leicht
- 15 Min.
- 5 Min.
- Preiswert
3.9/5
(39 Bewertung)
Zutaten
- Für 2 Personen:
- 1 Karotte
- Zucker
- ½ Dose Mais
- 2 Eier
- 1 Tomate
- Mayonnaise
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Karotte schälen, reiben und in eine Salatschüssel geben. Etwas Zucker nach Belieben hinzugeben und gut vermischen.
Schritt 2
Den Mais hinzugeben, dann die Tomate in Würfel schneiden und ebenfalls hinzugeben.
Schritt 3
Die Eier für 5 Minuten kochen (wenn das Eigelb hart sein soll, die Eier ein wenig länger kochen lassen). Dann in Würfel schneiden und in die Salatschüssel geben.
Schritt 4
Die Mayonnaise nach Belieben hinzugeben und alles gut vermischen. Guten Appetit!
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