Lamm-Wok
Von Stef_o_fourneaux
Rezept bewerten
4.4/5
(116 Bewertung)
Zutaten
- 400 g Lammfleisch
- ½ rote Paprika
- ½ gelbe Paprika
- 1 kleine Zucchini
- Einige grüne Bohnen und Brokkoliröschen
- Sesamöl
- Paprikapulver
- Woksauce
- Kokosmilch
Infos
Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 20Min.
Koch-/Backzeit 20Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Das Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden, dann in Sesamöl anbraten. Nur solange braten wie sie noch aldente sind, dann beiseite stellen.
Schritt 2
Das Lammfleisch in kleine Stücke schneiden und ebenfalls in Sesamöl anbraten.
Schritt 3
Alles in den Wok geben. Das Paprikapulver und die Woksauce hinzugeben. Gut umrühren.
Schritt 4
Die Kokosmilch hinzugeben, für 5 Minuten köcheln lassen.
Zum Beispiel mit chinesischen Nudeln servieren. Guten Appetit!
Du magst vielleicht auch
-
Fruchtiges Geschnetzeltes
4.6/5
(10 Bewertung)
-
Wrap all´Amore
4.1/5
(75 Bewertung)
-
Wokgericht mit Mungosprossen und...
4/5
(39 Bewertung)
-
Hirschfilet an Ingwer-Rahm-Wirsing...
3.8/5
(100 Bewertung)
-
marrokanisches Lamm Couscous
4.1/5
(39 Bewertung)
-
Woktofu
3.6/5
(21 Bewertung)
Dieses Rezept kommentieren