Leckere Rezepte mit Porree - 47 Rezepte
Weitere Porree Rezepte
gefüllte Polenta und Kohlrabisuppe
Von SOULCOOKING, www.soulcooking.at/blog
Restlessen… geht sehr schnell, hält aber nicht lang…
- für die Polenta:
- Polenta, Tomaten, Schafkäse, Lauch, Gewürze
- für die Suppe:
- 2 Kohlrabi, 1 Petersilwurzel, etwas Sojajogurt, Thymian
Flammkuchen mit Lauch
Von What.Zid.Tooya
Alle Zutaten für den Teig miteinander verkneten und wenn er nicht mehr klebt, sehr dünn ausrollen (ca
- 250 g Mehl
- 2 EL Öl
- 100 ml Wasser
- etwas Salz
- Für den Belag:
- 4 EL Crème fraîche mit Kräutern, gehäuft
- 4 EL Sahne
- 2 Stange/n Lauch (dünn, oder 0.5 dicke Stangen)
- 2 Scheibe/n Kochschinken
- 140 g Käse (Emmentaler), gerieben
- Salz
- Pfeffer
Porree-Fleischwurst Topf
Von biggi
Ein einfaches,leckeres und wie ich finde günstiges Rezept
- 1 kg Porree
- 1 liter Brühe
- 1 Fleischwurst (Ring)
- 800 g Kartoffeln
- 2 Becher Schmand
Lachs und Garnelen mit Kartoffelhaube
Von kerrynoir, Kerry´s Produkttesterseite
Lachs, Garnelen und Gemüse in einer feinen Soße, mit Kartoffelbrei überbacken
- 500g Kartoffeln
- Salz
- 500g Lachsfilet
- 250g (Party)Garnelen
- 1 Stange Lauch
- 2 Karotten
- 4 EL Butter
- 2 EL Mehl
- 500ml Milch
- Pfeffer
- 2 EL Zitronensaft
- 100g Creme Fraiche
- 1 Bund Dill
- 50g geriebener Käse
- Muskat
Porree Quiche
Von unimalow
Mehl, Magerquark, Butter, ein Ei und Salz zu einem glatten, geschmeidigen Teig verkneten
- 250 g Mehl
- 120 g Magerquark
- 120 g Butter
- 100g Duchwachsener Speck (optional)
- 150g Schlagsahne
- 75g Geriebener Käse zum überbacken (z.B. Emmentaler)
- 30g Butterschmalz
- 4 Eier
- 4 Zwiebeln
- 2 Stangen Lauch
- Salz und Pfeffer
- Butter und Mehl für die Form
- Alu- und Frischhaltefolie
Lauch Flammkuchen
Von Kaykay91
Den Blätterteig auslegen
- 1 Paket Blätterteig
- 1Stange Lauch, geschnitten
- 1Mozarellakugel
- 1Becher saure Sahne
- 2EL Honeymustard
- Prise Meersalz/ Pfeffer
- 100gParmesan
- eine Hand voll Salbei
Käsesuppe
Von Koddde2011
Hack, etwas Pfeffer, Petersilie, kleingehackte Zwiebeln und geschnippelter Porree zusammen anbraten
- 300g Hackfleisch
- 1 Dose geschnittene Champignons
- 5 Ecken Schmelzkäse Sahne
- 5 Ecken Schmelzkäse Kräuter
- 2 Stangen Porree
- 2 Zwiebeln
- Pfeffer
- Petersilie
Lauchcremesuppe
Von skaja
Den Lauch putzen, der Länge nach halbieren, sorgfältig waschen und in kleine Streifen schneiden
- 300 g Lauch
- 1 Liter Wasser
- 1 TL Salz
- 2 TL gekörnte Brühe
- 1 Msp Pfeffer
- 1/2 TL Curry
- 1 Msp Muskatnuß
- 50 g Gouda
- 1 kleine Becher saure Sahne
Lauch-Gratin
Von tegi
Lauch putzen, in Stücke schneiden, kurz in wenig Salzwasser garen
- 1 kg Lauch
- 200 g gekochter Schinken
- 100 g Gouda
- 1/4 l Milch
- Salz, Pfeffer
- Muskat
- Soßenbinder
- 100 g Gouda
Kartoffel-Lauchsuppe
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Lauch waschen, die äußerste Schicht der Haut entfernen und in feine Ringe schneiden
- 2 kleine Stangen Porree
- 1 Zwiebel
- 3 große Kartoffeln
- 2 EL Butter
- max. 1l Gemüsebrühe
- 80g Sahne
- Salz, Pfeffer, Muskat
- Mehl
Porree-Hack-Pfanne
Von o.schiebold
Gemüse putzen, Paprika in Würfel und Porree und Ringe schneiden
- 1 rote Paprika, 500g Porree, 2 EL Öl, 50g Speckstreifen, 400g Hack, 150g Sahne, 200ml Weißwein, 150g Brühe, 100g Frischkäse, Salz, Pfeffer, 250g Mehl, 3 Eier, 50g Butter, Muskat
Porree mit Schinken und Reis
Von LinusAdel
Porree putzen und in 2 Teel Salzwasser kochen, abtropfen
- Je 2 Stangen Porree pro Person
- 1-2 Scheiben Schinken pro Person
- Käse
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