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Rezepte mit paprikaschoten - 4 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Köstlich gruselige Pfannkuchen-Monsteraugen mit Banane und Mandel-Nougat-Creme

So einfach, so gruselig, so lecker! Wir zeigen euch das perfekte Halloween-Dessert: Pfannkuchen-Monsteraugen! Gefüllt mit Banane und Mandel-Nougat-Creme. Schwingt den Zauberstab und probiert's gleich mal aus... 

Zutaten

  • 3 Tassen Mehl 
  • 3 Tassen Milch
  • 3 EL Zucker
  • 3 Eier
  • 1 großzügige Prise Salz
  • Pflanzenöl
  • Zentis Belmandel (Mandel-Nougat-Creme)
  • Bananen

Tipp: Verwendet zum Abmessen der Zutaten eine herkömmliche Kaffeetasse mit einer Füllmenge von 125 ml ;) 

Zubereitung

Bereitet zunächst den Pfannkuchenteig zu und backt die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schön dünn aus. Anschließend bestreicht ihr die fertigen Pfannkuchen mit der Mandel-Nougat-Creme und wickelt eine Banane darin ein. 

Die Pfannkuchen-Rollen in daumendicke Scheiben schneiden, je zwei Scheiben auf Schaschlikspieße spießen und mit Augen dekorieren. 

Am besten bewertete Paprikaschoten Rezepte

Von

Ein super Rezept für einen kleinen Appetit-Happen vor dem Essen

  • 2 Paprikaschoten (Farbe je nach Geschmack)
  • 150 Gramm Frischkäse
  • 1/2 EL Creme Fraiche
  • 1 geriebene Knoblauchzehe
  • 8 Scheiben dünn geschnittener Bacon
  • Salz&Pfeffer
  • Knacker je nach Belieben!
4.7/5 (263 Bewertung)

Von

Es handelt sich um ein italienisches Rezept, das leicht nachzukochen ist (auch für evtl

  • Ca. 4 rote Paprikaschoten, ca. 500 g Tomaten, ca. 3 rote Zwiebeln, 3 – 5 Knoblauchzehen, ca. 50 ml Natives Olivenöl Extra, ca. 100 ml Balsamessig, Salz, Pfeffer, 500 g Nudeln, frisch geriebener Parmesan.
  • (Anmerkung: Schönerweise kommt es bei diesem Rezept nicht auf das eine oder andere Gramm an. Das heißt, dass die Mengen auch individuell an die vorhandenen Vorräte angepasst werden können und das Ergebnis immer noch köstlich sein wird)
5/5 (1 Bewertung)

Von

Den Backofen auf höchster Stufe vorheizen

  • 2 Paprikaschote(n), rote
  • 2 Paprikaschote(n), gelbe
  • 250 ml Essig (Weißweinessig)
  • 1 TL Meersalz
  • 8 Zehe/n Knoblauch
  • 4 Zweig/e Rosmarin, frische
  • 4 Lorbeerblätter
  • 600 ml Olivenöl
4/5 (10 Bewertung)

Von

Als erstes die Paprika gründlich waschen, in Viertel schneiden

  • 2 rote Paprikaschoten
  • 50 g Walnüsse
  • 25 g altbackenes Weiß- oder Mischbrot
  • 1 EL Harissa-Paste (aus dem Supermarkt oder Feinkostladen)
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 EL Sirup (zum Beispiel Granatapfel)
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • Salz, Pfeffer zum Würzen
4.2/5 (7 Bewertung)

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