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Leckere Rezepte für klassische Cevapcici - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!

Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier: 

 

ZUtaten

  • 1 Baguette
  • Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
  • Tsatsiki
  • Pesto Rosso
  • Kräuterfrischkäse
  • Minze
  • Schnittlauch
  • Basilikum

 

Zubereitung

  1. Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken. 
  2. Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen. 
  3. Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken. 
  4. Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen. 
  5. Snacken was das Zeug hält. 

Am besten bewertete Klassische Cevapcici Rezepte

Von

Besser als die fertigen Röllchen vom Supermarkt und so lecker kroatisch zum Grillen oder für die Pfanne und den A

  • 900 g Hackfleisch, gemischt
  • 2 gehäufte EL Paprikapulver edelsüß
  • 1 Prise Paprikapulver scharf
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Ei
  • 3 - 4 EL Semmelbrösel
  • 1 Prise Curry
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 EL Olivenöl
5/5 (1 Bewertung)

Von

Zwiebel fein hacken, zusammen mit Hack, Ei, gepresstem Knoblauch und Gewürzen vermischen, ev

  • 300g Rinderhack
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • 1 Ei
  • Semmelbrösel
  • Salz
  • Cayennepfeffer
  • Paprika edelsüß
  • Bratöl
3.7/5 (105 Bewertung)

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