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Leckere Rezepte für klassische Cevapcici - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Eisbergsalatblätter ruck zuck gelöst

Jedes Eisbergsalatblatt einzeln lösen war gestern, alle Salatblätter in einem Mal lösen ist heute! Und Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick, der es möglich macht, die alle Salatblätter ruck zuck in einem Mal vom Strunk zu lösen.

Am besten bewertete Klassische Cevapcici Rezepte

Von

Besser als die fertigen Röllchen vom Supermarkt und so lecker kroatisch zum Grillen oder für die Pfanne und den A

  • 900 g Hackfleisch, gemischt
  • 2 gehäufte EL Paprikapulver edelsüß
  • 1 Prise Paprikapulver scharf
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Ei
  • 3 - 4 EL Semmelbrösel
  • 1 Prise Curry
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 EL Olivenöl
5/5 (1 Bewertung)

Von

Zwiebel fein hacken, zusammen mit Hack, Ei, gepresstem Knoblauch und Gewürzen vermischen, ev

  • 300g Rinderhack
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • 1 Ei
  • Semmelbrösel
  • Salz
  • Cayennepfeffer
  • Paprika edelsüß
  • Bratöl
3.7/5 (105 Bewertung)

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