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Leckere Rezepte für herzhafte Schnecken mit Hefeteig - 4 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Käse Pull Apart Bread

Dieses herzhafte Kräuter Käse Pull Apart Bread lädt zum gemütlichen Zupfen vor der Couch oder als Fingerfood auf der Party ein. Mit diesem Rezept für amerikanisches Zupfbrot seid ihr voll im Trend!

Am besten bewertete Herzhafte Schnecken mit Hefeteig Rezepte

Von

Tolles Fingerfood oder einfach nur Snack

  • Teig:
  • 360 g Mehl
  • 1 1/4 TL Salz
  • 1 TL Backpulver
  • 2 TL Trockenhefe (alternativ 20 g frische Hefe siehe Anmerkungen)
  • 130 g kalte Butter
  • 1 Becher saure Sahne (in einem Meßbecher mit Milch auf 250 ml auffüllen und verrühren)
  • Füllung:
  • 200 g Bauchspeck in Würfeln
  • 1 Zwiebel klein gewürfelt
  • schwarzer, frisch gemahlener Pfeffer
  • 150 g Frischkäse natur
  • 100 g geriebener Käse (z.B. Cheddar)
4.9/5 (216 Bewertung)

Von

Pizza mal anders

  • Teig:
  • 500 g Mehl Type 550
  • 1 Würfel Hefe
  • 1 Prise Zucker
  • 30 g Öl
  • 220 g Wasser
  • 30 g zerlassene Butter
  • Füllung:
  • 1 Zwiebel
  • 1 rote Paprika
  • 200 g Feta
  • 75 g Tomatenmark
  • 2 TL Pizzagewürz am besten selbst gemischt
3.9/5 (33 Bewertung)

Von

Das Mehl in eine Schüssel sieben

  • Teig:
  • - 300g Mehl
  • - 1 Päckchen Trockenhefe
  • - 1 Prise Zucker
  • - 100g Kräuterschmelzkäse
  • - Salz
  • Füllung:
  • - 1 Zwiebel
  • - 2 Esslöffel Olivenöl
  • - 250g gemischtes Hackfleisch
  • - Salz
  • - Schwarzer Pfeffer
  • - 400g geschälte Tomaten (aus der Dose)
  • - 2 Esslöffel Tomatenmark
  • - 1 Esslöffel Thymian
  • - 50g geriebener Parmesan
3.4/5 (32 Bewertung)

Von

Zutaten für den Teig im Mixtopf zu einem Hefeteig vermengen - 2 Min

  • Teig:
  • 500g Mehl
  • 20g Hefe
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 50g Butter
  • 250ml Milch
  • Füllung:
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 EL/10g Olivenöl
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 300g Rinderhackfleisch
  • 3 EL Quark
  • 300g geriebenen Gouda
  • Salz & Pfeffer
3.4/5 (31 Bewertung)

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Würzige Käseschnecken Herzhafte Schnecken nach amerikanischem Vorbild