Rezepte für Germknödel - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Super knusprig, leckere Apfel-Lollis!
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Am besten bewertete Germknödel Rezepte
Germknödel mit Pflaumenfüllung
unserTipp
Von Fabian
Germknödel (auch Hefeklöße genannt) mit süßer Füllung sind eine Spezialität in Süddeutschland und Österrei...
- 200 ml Milch
- 20 g Hefe (Würfel)
- 500 g Mehl
- 5 El Zucker
- 150 g Butter
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- abgeriebene Schale von 1 Zitrone
- 8 Tl Pflaumenmus
- 150 ml Wasser
- 50 g Mohn
HÜTTENGAUDI- Die besten Leckereien nach der Piste!
Österreich und Skifahren gehören zusammen. Kilometerlange Pisten, Pulverschnee und Traumpanorama. Doch auch abseits der Pisten hat Skivergnügen einiges zu bieten: Wir präsentieren euch die kulinarischen Klassiker der Skihütte!
Dampfnudeln
Von tapsi3011
Aus den angegebenen Zutaten bereitet man einen glatten Hefeteig, den man nach dem Schlagen zum Aufgehen in die Wär...
- - 500 Gramm Mehl
- - 1 Teelöffel Salz
- - 60 Gramm Zucker
- - 70 Gramm Butter
- - 0,25 L Milch
- - 1 Ei
- - 20 Gramm Hefe
Germknödel
Von Viv
"A bit like love and heroin
- 200 ml Milch
- 500 gr Mehl
- 1/2 Würfel Hefe
- 2 EL Zucker
- 50 gr Butter
- 1 Ei (Größe M)
- Salz
- abgeriebene Schale einer Bio-Zitrone
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