Tolle Faschingsrezepte - 3 Rezepte
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Am besten bewertete Faschings Rezepte
Berliner mit Konditorcreme
unserTipp
Von Miriam
Mehl in eine Rührschüssel sieben, dann Zucker und Salz hinzugeben und verrühren
- 720g Mehl
- 4 Eier
- 1 Pk Trockenhefe
- 180ml Milch
- 60ml Wasser
- 1 Prise Salz
- 70g Zucker
- _
- Füllung:
- 500ml Milch
- 4 Eigelbe
- 110g Zucker
- 60g Maisstärke
- 1 Vanilleschote
- 60g Butter
- _
- Glasur:
- 80g Puderzucker
- 2 EL Wasser
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Himmlische Quarkbällchen
Von oda823
Als erstes werden alle Zutaten in einer Schüssel zu einem Teig vermengt
- 3 Eier
- 5 Esslöffel Zucker
- 250 Gramm Magerquark
- 1/2 Paket Backpulver
- 1 Paket Vanillezucker
- etwas Pflanzenöl
- 75 Gramm Butter
- 300 Gramm Mehl
- -
- Zucker zum bestreuen und wälzen
Schritt für Schritt zu perfekt fluffigen Berlinern mit fruchtiger Himbeermarmelade
Von Pascale Weeks
HeimGourmet zeigt in 12 Schritten, wie Berliner zu Hause zubereitet werden können.
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Fantastische Quarkbällchen
Von Blumenwiese007
Ideal zum Fasching!
- Für die Masse:
- 500 g Mehl
- 500 g Quark
- 250 g Zucker
- 1 TL Salz
- 1 Päckchen Backpulver
- 4 Eier
- Außerdem:
- 1-2 l Sonnenblumenöl
- etwas Zucker oder Puderzucker
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