Leckere und einfache Fischrezepte - 4 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Fisch, Terrine, paniertes Fischfilet, Salat mit Räucherlachs, Blätterteig mit Lachsfüllung, selbstgemachter Lachs in Blätterteig
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Fingerfood: einfach, lecker und mit Käse gefüllt! Diese Häppchen sind einfach nur köstlich ;)
Am besten bewertete Einfache Fisch Rezepte
Paniertes Seelachsfilet
Von dunkhero88
Der Name Seelachs ist verwirrend, da dieser Fisch nichts mit dem beliebten Lachs zu tun hat
- 2 Seelachsfilets (aufgetaut oder frisch)
- 1 Ei
- 3 EL Zitronensaft
- 1/2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 2 EL Butter
- 6 EL Paniermehl
Lachs im Handumdrehen selbst geräuchert
Lachs lässt sich ganz einfach selber räuchern - wie erfahrt ihr hier...
Lachsforelle aus dem Backofen
Von moebibussi
Die Forelle gründlich waschen, danach trocken tupfen
- 1 Fisch (Lachsforelle, ca. 1,3 kg.)
- 4 Zehen Knoblauch
- 6 EL Olivenöl
- 2 EL Thymian, getrocknet oder 1 Topf frisches Kraut
- 2 EL Dill
- 2 Zitronen, unbehandelt
- Salz und Pfeffer
EDLER APERITIF: Grapefruit-Garnelen-Salat mit Avocadopüree
Von Pascale Weeks
Ihr wollt bei euren Gästen glänzen? Mit diesem edlen Aperitif, der zudem ganz einfach zuzubereiten ist, schafft ihr es ganz bestimmt!
Gebratene Forelle
Von Nesrin, Nesrins Küche
Es ist eine tolle Fischgericht
- für 4 Personen
- 4 kleine Forelle
- 100 g Mehl zum Wenden
- ca.5 Eßlf. Olivenöl zum Braten
- etwas Salz
- für die Soße
- 3 Eßlf. Olivenöl
- 2,5 Eßlf. Mehl
- 2-3 Knoblauchzehen
- 1 EL Balsamicoessig
- Saft von 1/2 Zitrone
- 100 ml Wasser
- Salz, Pfeffer
Veganer Brathering
Von Food and Blood, Food and Blood
Zwiebel fein hacken, die rohen Kartoffeln reiben, den Sanft auspressen und die gekochten Kartoffeln zerdrücken
- "Fische" :
- 500g gekochte Kartoffeln
- 500g rohe Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- Petersilie
- Kerbel
- Marinade :
- 200ml Wasser
- 200ml Essig
- 2 Zwiebeln
einfache Fisch Rezeptsammlung
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