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Ausgefallene Rezepte für einfache Aperitifs - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!

Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus 

  • 1 Scheibe saftigem Kochschinken
  • 1 Scheibe Emmentaler
  • 2 Scheiben Toastbrot 
  • wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit

 

Am besten bewertete Einfache Aperitifs Rezepte

Von

Den Saft der Limetten auspressen und mit dem Zucker verrühren

  • 4 Limette(n), den Saft davon
  • 60 g Rohrzucker
  • 1 Handvoll Minze - Blätter, frische
  • 1 Liter Limonade, (Kräuterlimonade, z . B. Almdudler)
  • n. B. Eiswürfel
3.8/5 (34 Bewertung)

Von

Die Lachs-Spinat-Rolle ist auf jeder Feier ein Hit, eignet sich aber auch bei Gästen oder als attraktive Vorspeise...

  • 125g Räucherlachs
  • 120g Spinat
  • 100g Doppelrahm- Frischkäse
  • 2 Eier
  • 1/2 Bund Dill
  • Salz und Pfeffer
  • Prise Muskat
  • etwas Zitronensaft
4.6/5 (447 Bewertung)

Von

Leckerer Blumenkohl Fingerfood Snack aus dem Backofen mit leckerem Dip dazu

  • 400g Blumenkohl
  • 50g Haferschrot oder Semmelbrösel
  • 100g geriebener Käse
  • 2 Eier
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • Salz
  • Pfeffer
  • Chili
  • 100g Naturjoghurt
  • Petersilie
  • Spritzer Zitrone
4.4/5 (5 Bewertung)

Von

Alle Zutaten mischen und in Gläser füllen

  • 120 ml Gin
  • 135 ml Rhabarber Sirup
  • 60 ml frisch gepressten Zitronensaft
  • 180 ml Prosecco
3.9/5 (62 Bewertung)

Von

Minze und Limette im Glas zerstoßen

  • 150 ml Prosseco
  • 100 ml Sprudel
  • 2 cl Holunderblütensirup
  • Etwas Limette und Minze
3.1/5 (72 Bewertung)

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