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Leckere Wurstsalatrezepte - 8 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Ingwer schälen wie ein Pro

Wer Ingwer normalerweise mit einem Messer schält, der kriegt bei größeren Knollen schnell zu viel. Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick wie man Ingwer ohne große Mühe schnell und mit wenig Verlust geschält bekommt.

Am besten bewertete Wurstsalat Rezepte

Von

Die Fleischwurst erst in Scheiben und dann in feine Streifen schneiden; Käse und Gurken ebenfalls in Streifen, die...

  • 300 g Fleischwurst
  • 200 g Käse, (Emmentaler)
  • 100 g Gewürzgurke(n)
  • 2 Zwiebel(n)
  • 3 EL Essig
  • 3 EL Wasser
  • 4 EL Öl
  • 1 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer, weißer
4.1/5 (31 Bewertung)

Lust den Kartoffelsalat am Heiligabend abzuwandeln? Dann lass dich von diesen Rezeptideen inspirieren

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Von

Die Weißwürste pellen, in Stücke schneiden und anbraten

  • 4 Weißwürste
  • 1 Salatgurke
  • 3 Zwiebeln
  • 1 Bund Radieschen
  • Schnittlauch, Petersilie, Senf, Honig, Öl, Essig, Apfelsaft
  • Brezeln
  • 1 Eisbergsalat
  • Kräuterbutter
4/5 (77 Bewertung)

Von

Wenn ihr diesen Salat in Japan sucht, werdet ihr nicht fündig werden. In Europa jedoch findet man ihn häufig als Beilage zu Sushi und anderen japanischen Spezialitäten. Und vielleicht auch bald bei euch zu Hause, denn wir zeigen euch, wie er gemacht wird.

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Gegrillte Bratwurst in mundgerechte Stücke schneiden

  • 2 gegrillte Bratwürste
  • 2 Tomaten
  • 1/2 Salatgurke
  • Pfefferoni
  • 1 kleine Zwiebel
  • Für die Salatsauce:
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Wasser
  • 2 EL Essig
  • italienische Kräuter
  • Salz und Pfeffer
4/5 (4 Bewertung)

Von

Weißwurst-Salat. Entdecke unser Rezept

  • 5 Weißwürste
  • 1 Bund Radieschen
  • Schnittlauch
  • Salz, Pfeffer
  • 4 EL Öl
  • 3 EL Weißweinessig
  • 1 EL Senf, süß
3.8/5 (47 Bewertung)

Von

Ein Fernsehabend mit Freunden ohne Chips, könnt ihr euch das vorstellen? Neee! Industriell zubereitete Chips mit einem Haufen an Konservierungsstoffen muss aber auch wieder nicht sein. Deshalb gilt die Devise: selber machen!

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Einfach lecker

  • - 400 gr. Fleischwurst
  • - 300 gr. Landkäse (Landliebe)
  • - 1 Zwiebel
  • - 1 Bund Petersilie
  • Dressing: - 10 EL Pflanzenöl
  • - 3 EL Essig
  • - Salz, Pfeffer, Senf , weitere Gewürze je nach Belieben
4.2/5 (66 Bewertung)

Von

Als erstes die Fleischwurst in nicht zu dicke Scheiben (und evtl

  • 500g Fleischwurst
  • 250g Cocktailtomaten
  • 12 hartgekochte Eier
  • 15 Cornichons
  • Schnittlauch
  • Salz/Pfeffer
  • Senf
  • 2-3 EL Speiseöl
4.2/5 (49 Bewertung)

Von

Alles miteinander vermischen

  • 6scheiben schinken
  • 2scheiben käse
  • 1paprika
  • 1frühlingszwiebel
  • 5 gewürzgurken
  • etwas öl und essig
  • salz und pfeffer
4/5 (24 Bewertung)

Von

Lyoner, Käse und Essiggurken in dünne Streifen schneiden

  • 400 g Lyoner
  • 500 Edamer
  • 1 Glas Essigurken
  • 1 große Zwiebel
  • Salatsoße:
  • Senf 3-4 große EL
  • Essig
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer
2/5 (1 Bewertung)

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Schweizer Wurstsalat mit Käse Schweizer Wurstsalat