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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie öffne ich eine Kokosnuss?

Nein, es bedarf weder eine Säge noch eine Hacke um eine Kokosnuss zu öffnen! Chefkoch Damien zeigt euch einen ganz einfachen Trick mit dem ihr ohne großen Kraftaufwand an das Innere der Kokosnuss heran kommt!

Am besten bewertete Schneller Wurstsalat Rezepte

Von

Die Fleischwurst erst in Scheiben und dann in feine Streifen schneiden; Käse und Gurken ebenfalls in Streifen, die...

  • 300 g Fleischwurst
  • 200 g Käse, (Emmentaler)
  • 100 g Gewürzgurke(n)
  • 2 Zwiebel(n)
  • 3 EL Essig
  • 3 EL Wasser
  • 4 EL Öl
  • 1 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer, weißer
4.1/5 (31 Bewertung)

Von

Die Weißwürste pellen, in Stücke schneiden und anbraten

  • 4 Weißwürste
  • 1 Salatgurke
  • 3 Zwiebeln
  • 1 Bund Radieschen
  • Schnittlauch, Petersilie, Senf, Honig, Öl, Essig, Apfelsaft
  • Brezeln
  • 1 Eisbergsalat
  • Kräuterbutter
4/5 (77 Bewertung)

Von

Gegrillte Bratwurst in mundgerechte Stücke schneiden

  • 2 gegrillte Bratwürste
  • 2 Tomaten
  • 1/2 Salatgurke
  • Pfefferoni
  • 1 kleine Zwiebel
  • Für die Salatsauce:
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Wasser
  • 2 EL Essig
  • italienische Kräuter
  • Salz und Pfeffer
4/5 (4 Bewertung)

Von

Einfach lecker

  • - 400 gr. Fleischwurst
  • - 300 gr. Landkäse (Landliebe)
  • - 1 Zwiebel
  • - 1 Bund Petersilie
  • Dressing: - 10 EL Pflanzenöl
  • - 3 EL Essig
  • - Salz, Pfeffer, Senf , weitere Gewürze je nach Belieben
4.2/5 (66 Bewertung)

Von

Als erstes die Fleischwurst in nicht zu dicke Scheiben (und evtl

  • 500g Fleischwurst
  • 250g Cocktailtomaten
  • 12 hartgekochte Eier
  • 15 Cornichons
  • Schnittlauch
  • Salz/Pfeffer
  • Senf
  • 2-3 EL Speiseöl
4.2/5 (49 Bewertung)

Von

Lyoner, Käse und Essiggurken in dünne Streifen schneiden

  • 400 g Lyoner
  • 500 Edamer
  • 1 Glas Essigurken
  • 1 große Zwiebel
  • Salatsoße:
  • Senf 3-4 große EL
  • Essig
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer
2/5 (1 Bewertung)

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Schweizer Wurstsalat mit Käse Schweizer Wurstsalat