Rezepte für Rührkuchen ohne Ei - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Ingwer schälen wie ein Pro

Wer Ingwer normalerweise mit einem Messer schält, der kriegt bei größeren Knollen schnell zu viel. Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick wie man Ingwer ohne große Mühe schnell und mit wenig Verlust geschält bekommt.

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Am besten bewertete Rührkuchen ohne Ei Rezepte

Veganer Karottenkuchen

Von Food and Blood, Food and Blood

Alle Zutaten miteinander vermengen

125g Vollkornmehl
1/2 Pkg. Backpulver
75g Zucker/5ml flüssiger Süßstoff
125ml Wasser/Sojamilch
30ml Öl
1 TL Zitronensaft
150g geriebene Karotten
50g geriebene, geröstete Haselnüsse

3.6/5 (321 Bewertung)

Mit Liebe gebacken: Vanille-Rührkuchen mit Schokoherz

Von Nadia Paprikas

Es ist Kuchenzeit: hier kommt ein einfaches Rührkuchen-Rezept, das euch mit einer Extraportion Liebe überrascht.

4 415 mal geteilt

Veganer Zitronengugelhupf

Von Food and Blood, Food and Blood

Trockene Zutaten mischen, feuchte hinzufügen

250g Vollkornmehl
7g Kandisin Streusüße oder ein Äquivalent zu 140g Zucker
7g (1/2 Pkg.) Backpulver
30ml Öl
100g Apfelmus
110ml Mineralwasser
30ml Zitronensaft
1-2 EL Apfelessig
Zitronenschale

3.3/5 (118 Bewertung)